Les "tratturi" sont des chemins herbeux, pierreux ou en terre battue, une fois utilisées par les bergers pour la transhumance ou pour transférer, chaque saison, les troupeaux d’un pâturage à l’autre.

Le Tour bike par les "tratturi" est un’ excursion en Mountain Bike qui alterne terre battue à goudron, et permet d’apprécier panoramas stupéfiants. Guidées par experts du territoire, vous aurez l’occasion de visiter lieux cachés et riches de témoignages historiques.